Walai.id, Nasional – Kementerian Perindustrian (Kemenperin) mendorong industri makanan dan minuman (mamin) untuk melebarkan sayap ke pasar global. Pada Kamis, 27 Juli 2023, Kemenperin menyatakan dukungan terhadap ekspansi industri mamin ini.
Industri mamin menjadi salah satu sektor utama dalam pertumbuhan industri pengolahan nonmigas di Indonesia, berkat sumber daya alam yang melimpah dan permintaan yang terus meningkat di pasar domestik.
Kemenperin mendukung pertumbuhan industri mamin dengan mempromosikan produknya di pameran skala regional dan internasional.
PDB industri mamin tumbuh sebesar 5,35% pada Triwulan I – 2023, kontribusi terbesar bagi PDB industri pengolahan nonmigas.
Direktur Jenderal Industri Agro Kemenperin, Putu Juli Ardika, mengatakan bahwa industri mamin juga termasuk subsektor dengan Indeks Kepercayaan Industri (IKI) yang ekspansif pada survei bulan Juni 2023, menunjukkan pemulihan sektor industri secara keseluruhan.
Salah satu langkah strategis yang diambil Kemenperin adalah mendukung peningkatan ekspor produk industri mamin melalui penyelenggaraan pameran berskala internasional, seperti Pameran Food & Hotel Indonesia (FHI) 2023 yang berlangsung dari 25 hingga 28 Juli 2023 di JIEXPO, Kemayoran, Jakarta.
Pameran FHI 2023 merupakan platform yang baik bagi pelaku industri mamin Indonesia untuk memperluas pasar dan menjalin kemitraan bisnis baru, sehingga dapat meningkatkan daya saing industri di pasar global. Lebih dari 700 perusahaan, termasuk 400 perusahaan lokal dan 350 perusahaan mancanegara, berpartisipasi dalam pameran ini.
Pameran ini menampilkan berbagai macam produk makanan dan minuman dari produsen lokal dan internasional, serta teknologi terbaru dalam layanan makanan dan perhotelan.
Pameran juga menyediakan workshop dan seminar mengenai tren dan perkembangan industri mamin untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para pengunjung.
Kemenperin juga telah berkolaborasi dengan Kedutaan Besar Republik Indonesia di Paris untuk mempromosikan industri mamin di pameran SIAL Paris, Oktober 2022 lalu.
Partisipasi ini berhasil menarik minat calon pembeli dari luar negeri dan mencatatkan transaksi senilai USD33,7 juta.
Kemenperin berharap melalui upaya promosi dan dukungan ini, industri mamin dalam negeri dapat semakin berdaya saing dan ekspansi ke pasar global.